えっ?ここがお蕎麦屋さんなの?モダンでお洒落なお蕎麦屋さん
西大島の住宅街にそっと、本当にそっとたたずむモダンで絶品な蕎麦屋「銀杏」さんがあります。
西大島です。西大島!ってどこ?って感じですよね(笑)
ワタクシメも初めて聞いたときはどこっ?て感じでした。
江東区で、JR錦糸町駅からも歩けます(いい散歩になりますよ)。
あとは、半蔵門線の「住吉駅」、もしくは、都営新宿線で「西大島駅」が最寄りです。
「蕎麦を食らう会」という蕎麦好きが集まるイベントで2年前に始めて訪れました。
住宅街の中に、えっ?ここが蕎麦屋さんなの?って感じの素敵でモダンな外観と店内。
初めてお店に行かれる方は、きっと驚くと思いますよ。
店名:手打ち蕎麦「銀杏」 TEL,予約:03-3681-9962 住所:〒136-0072 東京都江東区大島2-15-3 営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00 定休日:毎週月曜日、月二回火曜日 http://www.ginnan.sakura.ne.jp/index.html
メニュー表がほっこりして素晴らしいんです!
銀杏さんというと、このメニューの小冊子。見てください。可愛らしいでしょ。
すべてのメニューがこの手書きのイラストになっているんです。
このメニューは、イラストレーターの石渡希和子さんが書かれているそうです。
お蕎麦は「辛味おろし」をいただきました。
お通しのお豆腐はチーズ入りで、濃厚で美味しかった~。
「野菜天ぷら」とお蕎麦は「辛味おろし」をいただきました~♪
根菜やきのこなどたくさんの種類が入って、軽くお塩がかかった天ぷらは絶品でした!
一緒にゆずのお酒をいただきました。 お蕎麦やさんでお酒をいただくのって好きなんです。
お蕎麦の「辛味おろし」は、“大根おろし”や“のり”がたっぷり入ったさっぱりしたお蕎麦。
お酒をいただいた後には大変あいます!
銀杏さんのお蕎麦は、毎朝、石臼挽き自家製粉しているそうです。
香りがあって、辛味と大根おろしの甘みが混ざって気持ちのいいお味でした。
残った汁をそば湯でいただきました。
モダンな空間でいただく香高いお蕎麦とこだわりの食材は絶品です。
ぜひ一度たずねてみては?
店名:手打ち蕎麦「銀杏」 TEL,予約:03-3681-9962 住所:〒136-0072 東京都江東区大島2-15-3 営業時間:11:30~14:30 18:00~22:00 定休日:毎週月曜日、月二回火曜日 http://www.ginnan.sakura.ne.jp/index.html