「なごころ へちま水」の“へちま水”を生産していただいている富山のへちまの里さんへ、種をまきに行ってきました!
4月中旬、富山の駅前は桜が満開でした。
富山の駅を降り立つと、すぐに目に飛び込んでくるのが、雪化粧が残る壮大な立山連峰の山々なのですが、今回は桜も咲き乱れていました!
訪れたのは4月12日。
東京では散ってしまっていましたが、富山はちょうど満開の時期でした。
北陸の澄んだ空気も気持ちよく、体もどことなく喜んでいるようで、とても大好きなんです。
さあ、富山のへちまの里へ!
秋にはたくさんのへちまで埋め尽くされていた畑は、すっかり何もなくなっております。
でも、この畑が半年後には、たくさんのへちまで埋め尽くされるんですね~。
へちまの種まきは、初体験。ビニールハウスの中で、作業をおこないます。
へちまの里の瀧田社長のお父さんの啓剛さんにレクチャーをしていただきました。
80歳も近いというのに、元気です!
これが、へちまの種。
小さなポットに土を入れて、種を2粒ずつ入れていきます。
お箸で種の位置を調整
種の上から、土をかけていきます。
最後にお水をたっぷりかけます。
日付順に並んだたくさんのへちまの苗。奥が日付が早く植えたポットなので、奥の苗は育ちが早いです。
この苗を5月に入ったら、畑に植えていきます。
この小さな苗が、9月には大きな大きなへちまへと育っていくと思うと、感慨深いですね~
↓この苗が秋にはこんな感じになります♪↓
富山のへちまの里写真館!
へちま水を貯蔵されているタンクです。
へちまの里さんの工房で、干されているたくさんのへちま!
へちまの実で作ったランプシェード!
へちまの里でいただいたへちまのお茶!クセがなく、とても美味しかったです。
へちまのお茶、和菓子にあう感じです!
https://nagocoro-m.com/archives/3047 https://nagocoro-m.com/archives/2799
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なごころ へちま水 120ml 1,800円(税抜)